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La lucha contra el hambre en México no gira en
torno a las personas, sino a las empresas. Así lo apuntó un informe que
organizaciones civiles de los cinco continentes hicieron llegar a la
sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
En el capítulo sobre México, el trabajo llamado “Observatorio Mundial
del Derecho a la Alimentación y Nutrición” explicó cómo los programas
insignia de la actual administración del presidente Enrique Peña Nieto
favorecen la participación de los productos de las empresas
transnacionales. Y esto, de acuerdo con activistas, hace que los
productos locales sean desplazados.
El informe apuntaló la relación que hay entre la Cruzada Nacional contra
el Hambre (CNH) y las grandes empresas. Este programa transfiere al
año, 322 millones de dólares, alrededor de 5 mil 350 millones de pesos, a
717 mil tarjetas denominadas Sin Hambre, con la cual las personas
consiguen quince productos, indicó.
“La mitad de estos productos, incluido el café soluble, el chocolate en
polvo, los cereales de avena, los chiles enlatados y la leche en polvo,
son producidos por transnacionales de alimentos. “A través de estas
transferencias, el programa contribuye a substituir los alimentos
locales por procesados, generando enormes ganancias a las compañías,
hasta ahora con un dudoso beneficio en la reducción de la desnutrición”,
citó el Observatorio.
Transferencias millonarias
Por su parte, Alejandro Calvillo Unna, director de la organización El
Poder del Consumidor, señaló el vínculo que hay entre estos programas y
Nestlé. “De 15 alimentos de la tarjeta Sin Hambre hay alrededor de cinco
productos que son de Nestlé. Entonces, hay una transferencia de miles
de millones de pesos a través del programa a una transnacional.
Entre los productos de Nestlé está el café instantáneo. Esta el café
Dolca y la leche Nido”, dijo en entrevista. Además este tipo de
comestibles incide en el desplazamiento de los productos locales,
agregó. “El café Dolca está llegando a ser distribuido en este programa
de la CNH a zonas donde se produce café. Y México es de los mayores
productores de café en el mundo”.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2012 refirió que en
México hay 302 mil menores de cinco años que presentan bajo peso, un
millón 467 mil baja talla y 171 mil emaciación o enflaquecimiento
extremo.
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