martes, 6 de octubre de 2015

El Ingrediente oculto del Chocolate: la esclavitud infantil

El Ingrediente oculto del Chocolate: la esclavitud infantil



La próxima vez que muerdas una barra de chocolate o disfrutes de una taza de chocolate caliente es posible que desees considerar un ingrediente secreto terrible:- la esclavitud infantil.

Toda la comida tiene un cierto lado oscuro que preferimos no pensar. Comer carne implica matar animales, y eso no es agradable. Comer atún mata delfines que quedan atrapados en las redes de pesca. Pero comer chocolate causa miseria humana real que se puede detener fácilmente.

Los estadounidenses son los principales consumidores mundiales de chocolate. Importan 729.000 toneladas de cacao en grano que cuestan 15 mil millones dólares al año y consume alrededor de 4 millones de libras de chocolate al año. La mayor parte del consumo de chocolate viene de Hershey y Nestlé (EE.UU.), así como Cadbury (Reino Unido), que compran sus productos de cacao de los proveedores como Archer Daniels Midland que, a su vez, lo adquieren en bruto de Costa de Marfil de África.

Ya han pasado 200 años desde la abolición de la esclavitud en la mayoría de los países. Sin embargo, en la Costa de Marfil, la trata de esclavos está en auge como nunca antes. La ONU estima que 15.000 adolescentes de Malí se mantienen como esclavos allí.

El cacao representa un tercio del ingreso nacional en Costa de Marfil. Hay aproximadamente un millón de granjas de cacao en el país y éstas producen cerca de la mitad del suministro mundial de cacao. Cultivos comerciales para las grandes corporaciones extranjeras ha reemplazado a la diversidad y el mantenimiento de la agricultura local del pasado. Esto significa que la población depende de los mercados internacionales para ganar dinero para poder comprar alimentos que solían cultivar ellos mismos. Este es el lado malo del "mercado global" que rara vez oímos hablar.

La mayoría de los niños trabajadores esclavizados proceden de vecino Malí, que es uno de los países más pobres del mundo. Los jóvenes que esperan para el trabajo son presa fácil para los traficantes de niños que venden a los niños como mano de obra barata para aumentar los beneficios de las grandes plantaciones.

Es fácil atraer a los niños de familias pobres, donde a veces los padres venden a sus hijos a "reclutadores" para tan poco como 1,50$, suponiendo que sus niños tendrán la oportunidad de una vida mejor. Los traficantes juegan en estas esperanzas y sueños, pasan hasta dos meses en ciertas áreas de reclutamiento e incluso convencen a los padres que paguen la cuota de paso de la aldea a las granjas. "Usted puede hacer un montón de dinero en la Costa de Marfil que le permitirá comprar una bicicleta, ropa o comida para su familia," es una línea gruesa pero eficaz que los traficantes al parecer utilizan para contratar a trabajadores jóvenes y legitimar su búsqueda. Lamentablemente, las promesas de poder mantener a su familia o permitirse pequeños lujos son demasiado buenas para ser verdad.

Pero una vez que han sido entregados a las plantaciones de cacao, ya es demasiado tarde. El sueño de nuevas oportunidades y de ayudar a sus familias empobrecidas pronto se evapora junto con su esperanza. A menudo los niños son obligados a trabajar 12 horas al día de trabajo duro en el calor del sol. A menudo ni reciben un salario en absoluto.


La historia de Drissa


Cuando llega la noche, Drissa de nuevo se cobija en una pequeña habitación con otros 17 adolescentes, con una lata como  inodoro. Él, al igual que sus "compañeros", han sido engañados en una vida de esclavitud. Detenido por las calles de la ciudad de Korhogo, en Costa de Marfil en el África occidental, Drissa se ​​ofreció a lo que él creía que era un buen trabajo en una plantación de cacao. Cuando llegó a la granja aislada, sin embargo, pronto se dio cuenta de que fue llevado allí como esclavo. Trató de escapar, pero fue golpeado salvajemente.

Los captores de Drissal y a  otros esclavos los controlan no sólo con brutalidad, sino también con un terror psicológico : les cuentan una historia de  que estaban bajo un hechizo mágico, y si tratan de escapar serán paralizados.

Algunos, aún así se atrevieron a huir. Una vez capturados (ya que casi siempre lo son) los fugitivos son golpeados. Despojados de sus ropas, con las manos atadas a la espalda, son brutalmente azotados durante varios días y el agricultor exige repetidamente una respuesta imposible a la pregunta :"¿Cómo me has el hechizo?" Los otros miran con miedo.

Interpol dice que los dueños de las plantaciones habían comprado a los niños, entre las edades de 11 y 16, debido a la necesidad de mano de obra barata para la cosecha.

"Se estima que 146.000 niños menores de 15 años estaban limpiando plantaciones utilizando machetes "...


    

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